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中國白酒包含了什么
- 分類：行業動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2020-06-11 08:28
- 訪問量：0
【概要描述】白酒的主要成分是乙醇和水，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格和質量， 乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養的，只是香味而已名酒專賣。
中國白酒清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久，中國各地區均有生產，以山西、四川及貴州等地產品最為著名，不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。?
雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現以前還只能釀造酒度較低的黃酒，蒸餾器具出現以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經過蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國白酒。 ? ??
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中國白酒包含了什么
【概要描述】白酒的主要成分是乙醇和水，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格和質量， 乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養的，只是香味而已名酒專賣。
中國白酒清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久，中國各地區均有生產，以山西、四川及貴州等地產品最為著名，不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。?
雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現以前還只能釀造酒度較低的黃酒，蒸餾器具出現以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經過蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國白酒。 ? ??
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- 分類：行業動態
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- 發布時間：2020-06-11 08:28
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白酒的主要成分是乙醇和水，而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物作為白酒的呈香呈味物質，卻決定著白酒的風格和質量， 乙醇化學能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡，酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養的，只是香味而已名酒專賣。
中國白酒清澈透明，質地純凈、無混濁，口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強，飲后余香，回味悠久，中國各地區均有生產，以山西、四川及貴州等地產品最為著名，不同地區的名酒各有其突出的獨特風格。
雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現以前還只能釀造酒度較低的黃酒，蒸餾器具出現以后，用酒曲及酒藥釀出的酒再經過蒸餾，可以得到酒度較高的蒸餾酒，即中國白酒。
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